Gonzalez Pagliere , M., Piu , L., Atuncar Saravia , W., Agú Martina, M., Vacca , A. P., Alvarez , F. Y. y Acosta Seró , O. (2024) «Calidad nutricional y uso de claims en productos alimentarios envasados y bebidas analcohólicas destinados a patrones alimentarios vegetarianos y/o veganos disponibles en el mercado local», ReDSal, 3(2), pp. 31–42. doi: 10.54789/rs.v3i2.40.