Gonzalez Pagliere , M., L. Piu, W. Atuncar Saravia, M. Agú Martina, A. P. Vacca, F. Y. Alvarez, y O. Acosta Seró. «Calidad Nutricional Y Uso De Claims En Productos Alimentarios Envasados Y Bebidas analcohólicas Destinados a Patrones Alimentarios Vegetarianos y/O Veganos Disponibles En El Mercado Local». ReDSal, vol. 3, n.º 2, diciembre de 2024, pp. 31-42, doi:10.54789/rs.v3i2.40.