Gonzalez Pagliere M, Piu L, Atuncar Saravia W, Agú Martina M, Vacca AP, Alvarez FY, Acosta Seró O. Calidad nutricional y uso de claims en productos alimentarios envasados y bebidas analcohólicas destinados a patrones alimentarios vegetarianos y/o veganos disponibles en el mercado local. RS [Internet]. 1 de diciembre de 2024 [citado 2 de abril de 2025];3(2):31-42. Disponible en: //redsal.unlam.edu.ar/index.php/redsal/article/view/40